Cette estampe fait partie de la série commandée par l'éditeur Fujiokaya Keijiro entre 1852 et 1853, et probablement financée par les restaurants participants. Il s’agît d’une importante collaboration entre deux grands maîtres, Utagawa Hiroshige et Utagawa Kunisada. Le premier réalise les paysages, dans les proximités du restaurant ; le deuxième dessine les portraits d’acteurs dans un de leurs rôles. Le titre figure dans un cartouche noir dans l’angle supérieur droit.